Formación tiendas Loco Polo SS

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Responsible	Elena Garcia
Last Update	17/07/2025
Completion Time	1 hour 33 minutes
Members	7

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NUESTROS PRODUCTOS
- Descripción Polos
  
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- Alérgenos
  
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- Polos veganos y Polos sin azucar
  
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- Contaminación cruzada
  
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- Pintar polos
  
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- Mermas, qué son y tipos
  
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- Toppings
  
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- Orden de bandejas al subir y bajar
  
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Atención al cliente
- Protocolo de atención al cliente
  
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- Servir Polo al cliente
  
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- Bañar polos
  
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- Cómo se usa el datáfono
  
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Vitrinas
- Componentes vitrinas y comprobación
  
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- Fase Desescarche
  
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- Termómetro de sensor
  
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- Temperatura vitrinas
  
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- Programar vitrinas
  
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- Vitrina calle Narrica (N10)
  
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- congelador N1
  
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- Puerta congelador N1
  
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TPV
- Cierre de caja y apertura caja
  
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- CLUB LP
  
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- Cómo se tican los Free Polo
  
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Strongpoint
- Qué es y como funciona
  
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- Meter cambios en Strong Point.
  
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- Qué hacer si se atasca el Strong Point
  
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TIENDA
- Fichar por Odoo en la TPV
  
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- Formularios
  
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- Descansos
- Uniforme
- Normas
- Objetos personales
- Seguridad
- Cartón producido en tienda
- En caso de accidente laboral
  
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Baño María
- Qué es y cómo funciona
  
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Packaging
- Montar cajas de Locobó
  
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- Colocación bandejas al subir y bajar
- Montar bandeja CCD porción tartas
  
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- Montar cajas de Tartas enteras
  
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TGTG (To Good To Go) y Delivery
- Meter en la TPV TGTG
  
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- Preparar polos para TGTG
  
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- Preparar pack TGTG
- Locobó para TGTG
- Meter en la TPV DELIVERYS
  
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- Preparar polos para DELIVERYS
  
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- Cuando el cliente cancela un pedido (Glovo)
  
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- Cómo aceptar pedidos Delivery
  
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Productos de invierno
- Cómo hacer Gofres
  
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- Cómo hacer Creps
  
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- Limpieza de la crepera
Tartas
- Coger encargos de tartas
  
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Sesame
- Fichar entrada/salida de turno
  
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- Editar fichajes erróneos
  
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- Test Formación Loco Polo SS
  
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