Contenido del curso

Vitrina calle Narrica (N10)

En el cierre de tienda tendremos que subir la temperatura de la vitrina a 25g para asegurarnos de que durante la noche desaparece todo el hielo que ha creado en la jornada de la tienda y así funcionar mejor al día siguiente.

En la apertura de la tienda, tendremos que volver a poner la temperatura a -22 grados para su uso. 


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